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2007年8月21日 (火)

ソルティ・サブレ キャラメル (東ハト)

Dcsa0741  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

購入価格185円 1袋10枚入り
1袋(標準100g)当り 558.9kcal

東ハトのソルティ・サブレのキャラメル味を
買って食べてみた。昨年バター味とチーズ味が
発売されていたが、今回はキャラメル味だった。
フランスのブルターニュのグランド地方で
収穫された自然塩を使用したものだった。

味は、キャラメルの風味がふんわりとあり、
ピリッと塩がきいていた。甘さはひかえめ
だった。食感は、ホロッとくずれるような
感じで口どけがよかった。

塩が味のアクセントとひかえめな甘さの
キャラメル風味を引き立てていた。
個人的には少々キャラメルの風味が弱い
様な気がした。全体的にはやさしい味だと
思った。塩とキャラメルは塩梅を
間違えなければ相性はいいと思った。

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